Sarah Banks nació el 2 de junio de 1992 en la ciudad de Miami, Florida, en Estados Unidos. De ascendencia irlandesa y alemana, creció en un entorno familiar tradicional en el sur del país. Desde joven mostró interés por el arte escénico y la danza, lo que la llevó a formarse en diversas disciplinas como ballet y teatro. Antes de incursionar en la industria para adultos, trabajó como modelo de lencería y bailarina en clubes nocturnos, experiencia que le brindó una base sólida frente a las cámaras.
En 2011, a los 19 años, Sarah Banks decidió dar el salto al cine para adultos, firmando con la agencia de talentos LA Direct Models. Su primera escena fue para el estudio Naughty America, y desde entonces ha trabajado con las productoras más importantes del sector, como Brazzers, Vixen, Tushy y Reality Kings. Su apariencia natural, cabello castaño claro y ojos verdes, combinada con una actitud profesional y versátil, le permitió ganar popularidad rápidamente.
A lo largo de su carrera, Sarah Banks ha sido nominada en múltiples ocasiones a los principales galardones de la industria. En 2014 recibió el premio a la Mejor Escena de Sexo Lésbico en los AVN Awards junto a su coprotagonista. También ha ganado el galardón a la Mejor Artista Femenina del Año en los XBIZ Awards en 2016, consolidándose como una de las figuras más destacadas de su generación. Su trabajo ha sido elogiado por la crítica especializada por su naturalidad y energía en pantalla.
Con una estatura de 1,65 metros y medidas 34C-26-34, Sarah Banks ha sabido construir una imagen que combina sensualidad con un toque de inocencia. Se ha especializado en escenas de pareja, tríos y contenido lésbico, aunque también ha explorado temáticas de BDSM de forma ocasional. Fuera de las cámaras, es conocida por su activismo en defensa de los derechos de las trabajadoras sexuales y ha participado en campañas de concienciación sobre salud sexual.
A pesar de su exposición pública, Sarah Banks mantiene una vida privada bastante reservada. Actualmente reside en Los Ángeles, California, y combina su carrera en la industria con proyectos de emprendimiento digital, incluyendo una línea de productos de bienestar y sesiones de coaching online. En sus redes sociales, donde acumula más de un millón de seguidores, comparte contenido de estilo de vida, viajes y reflexiones sobre el empoderamiento femenino.